我们知道,一年当中分为二十四个节气,芒种对于农耕来说具有相当重要的意义,农事耕种就是这个节气来指导的,对于农民来说非常重要。那么芒种节气的含义?芒种为什么吃青梅?芒种为什么吃青梅?现在就让小编和大家一起来看看吧
芒种节气的含义?
芒种节气的含义:字面意思是有芒的麦子快收,有芒的稻子可种,在农村,芒种前后是一段农事活动非常忙碌的时间,既涉及收获,也涉及播种。因此芒种又叫忙种,是一个典型反映农业物候现象的节气,每年6月5日或6日太阳达到黄经75度便为芒种。芒种的气温显著升高,雨量比较充沛。此时*大部分地区的农业生产正处于夏收、夏种、夏管的三夏大忙季节。
芒种的含义与它的时间有关,每年六月六日前后太阳到达黄经75°时开始。太阳过黄经 75°,天道行南偏东南方。丙山,八卦属离,九紫火星。阳历六月五日前后开始,稻谷成穗。此时可种有芒之鷇物结实成穗,故名为芒种。在这个节气中,农民朋友们会很忙碌,进行一段农业忙种,南方中水稻,北方收小麦,带来一篇繁忙的农业景象。
芒种为什么叫芒种?
因为芒种指大麦、小麦等有芒作物种子已经成熟,抢收十分急迫,而晚谷、黍、稷等夏播作物也正是播种最忙的季节,故称为芒种。在古人的观念中,芒种是农历五月的节气。在汉语里,种作曰稼,稼犹种也。收敛曰穑,穑犹收也。从农事活动上来看,此时有收有种:有芒的麦子快收,有芒的稻子可种。
芒种为什么吃青梅?
芒种来临,天气愈发炎热。在古人的观念中,认为阳极阴生,这个时候要及时调整劳作、生活习惯,趋利避害。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质,具有消除疲劳、美容、调节酸碱平衡的功效。这时候吃青梅或者青杏是个不错的选择。只不过,青梅需要煮熟加工后才更适合食用。煮梅的方法有很多,比较简单的是用糖和梅子一起煮,十分爽口。
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